Хранилища овощей и фруктов
Для того, чтобы определить срок хранения овощей и фруктов, следует изучить некоторый перечень определенных параметров, которые оказывают на продукты непосредственное влияние. Такие факторы, как: климатические условия при выращивании, особенности конкретного сорта, методы использования удобрений, качество агротехники, используемой для сбора, и, конечно же, условия хранения – это основополагающие характеристики, на которые стоит обратить внимание, при определении срока хранения продукта.